
Dietas vegetarianas en carreras de resistencia
Hola, soy corredor de carreras de montaña de resistencia y vegetariano desde hace 4 meses,he estado lesionado y aun no me he testado en la larga distancia, pero me gustaría que me dijeras si es conveniente o no el uso de la dieta vegetariana para mi deporte en especifico, según lo cual me han comentado que...

Pregunta sobre creatinina
Quería saber si la creatina es un producto de origen animal, leí en varios lugares y aún no me queda claro, agradecería si me pueden sacar de esta duda.

Ciclismo y ganancia de peso
Soy un chico de 27 años, ciclista aficionado. Hace unos meses que estoy inmerso en una cruzada personal contra mi metabolismo. Siempre he sido delgado. Desde que estabilicé mi peso, después de la época de desarrollo, he rondado los 66-68kg con 1,80m de altura. Pero llevo dos años aproximadamente entrenando cada vez...

Limone Extreme Skyrace
Cuando algunos de mis compañeros de entreno en Urban Runners Alcoy me comentaron que iban a Italia a participar en una carrera de montaña, la idea me pareció atractiva... he visitado Italia en varias ocasiones y siempre me ha gustado mucho, ¿por qué no...

Comunicado UDV Excalibur
La Union Deportiva Vegetariana, más conocida como Veggierunners, compuesta por deportistas que practicamos y promovemos un estilo de vida compasivo, mostramos nuestra disconformidad y repulsa ante la decisión judicial de la Comunidad de Madrid de asesinar a Excalibur para evitar riesgo de...

Las dietas vegetarianas, actividad física y salud.
Nuestra compañera de club Melike Sayman Katlan terminó el master sobre entrenamiento y nutrición deportiva! y quiere compartir su trabajo de fin de master: Las dietas vegetarianas, actividad física y salud (de artículos científicos, no opiniones personales)...

Pedro Jesús Lopez-Toribio, el camino de Santiago en bici non stop
TV Animalista entrevista a Pedro Jesús López-Toribio, vegano de 41 años sobre el reto El camino de Santiago en bici non stop. El recorrido desde Roncesvalles hasta Santiago de Compostela, supuso más de 780 Km y 167 mil pedaladas y más de 40 horas de mucho esfuerzo.

167 mil pedaladas por los sin voz
Pedro Jesús López-Toribio componente de la Unión Deportiva Vegetariana se planteo un reto, hacer el camino de Santiago en bici, con una particularidad sin parar en todo el trayecto, 790 km. En este enlace nos contaba como se planteaba el reto Camino de Santiago en bici NON-STOP, y si, lo consiguió y nos cuenta como le fue en este artículo. ¡Enhorabuena Pedro!

VeganFest Alicante
La Unión Deportiva Vegetariana colabora con la organización del VeganFest de Alicante que se celebrará el 30 de agosto de 2014 en Alicante

Entrevista a Aurora Velázquez
Hoy hacemos una entrevista Aurora, nuestra veggierunner segoviana que no para nunca. Ya la habréis visto por las redes sociales: Cuando no está con los patines, está corriendo maratones por las montañas, por asfalto o por los caminos de Santiago, y cuando es...

Entrevista a Silvia Mateo y Eduardo Enjuto, los destrozabotas
Edu y Silvia son senderistas. De Valladolid.
Una vez les pregunté dónde solían entrenar en Valladolid y me dijeron que en Valladolid, Valladolid, no se puede entrenar montaña porque no hay desniveles significativos.
De todas formas, cada año...

Postura de la Academia de Nutrición y Dietética sobre las dietas vegetarianas
Compartimos con alegría la última actualización de la postura de La Academia de Nutrición y Dietética, antes Asociación Dietética Americana (ADA), ante las dietas 100% basadas en vegetales: pueden ser una elección nutritiva, saludable y ambientalmente sostenible.

Entrevista a Pedro Jesús Lopez-Toribio, componente de la Unión Deportiva Vegetariana
Agosto 2014. En una ruta ciclista con unos amigotes por el Pirineo veo un cartel de carretera que me flashea. Acababa de llegar a Roncesvalles y en el cartel, con forma de flecha, se leía: “Santiago de Compostela. 790”.
¡¡¡Ese era el cartel en el que...