Entrevistamos hoy para los socios de la UDV y para la revista Vegetus, a Fabricio Terrazas, deportista de la Unión Deportiva Vegetariana (veggierunners). Fabricio (Fabri para lxs amigxs) es natural de Cochabamba (Bolivia), pero vive en Albacete desde hace más de 15 años. Es informático de profesión y trabaja de responsable TIC y de Calidad y Medioambiente en un grupo de empresas de servicios que son Centros Especiales de Empleo para personas con discapacidad.

Buenas Fabri, nosotros los que te estamos realizando esta entrevista, te conocemos de sobra, de verte en las carreras, de compartir noches, entrenos, comidas, quedadas, tiradas largas, tiradas cortas y… en definitiva, te conocemos desde hace años, pero muchos de los lectores de Vegetus/ y de la UDV no, así que vamos allá:

UDV: Sabemos que te gusta mucho el futbol, pero, ¿desde cuándo llevas practicando atletismo?

En el colegio practiqué (intermitentemente) algo de atletismo aunque era más de velocidad, mi prueba era la de 110m vallas.

Hace unos 7 años empecé nuevamente a correr más que todo para mantenerme en forma (bajar esos kilos de más que tenía jejeje) y también participé en mi primera carrera popular en Mahora, un pueblo pequeño de Albacete…8Kms jejeje y después de esa muchas, muchas más.

Normalmente intento llevar una vida activa en cuanto a deporte, aunque siempre hay etapas del año en que paro por un motivo u otro.

UDV: ¿Y por qué empezaste a correr, cual fue la causa?

Siempre desde pequeño practiqué mucho deporte, fútbol, fútbol sala…en la universidad Racquetball, siempre estuve muy activo. Cuando vine a España dejé algo el deporte…así unos cuantos años después sin practicar casi nada de deporte y con unos kilos demás…decidí empezar a correr porque fue una época en que me replanteaba varias situaciones personales. Correr me relajaba y mi cabeza se tranquilizaba. Así empecé y luego ya se tornó en una afición que sigo practicando.

fabricio terraza miembro udv (4)

UDV: ¿Qué tipo de carreras es la que más te gusta: trail, maratones, medias maratones...?

El trail me encanta, cada carrera es una experiencia única, los paisajes, los desniveles, la montaña en sí. También hay que decir que se “sufre” más y es más exigente física y mentalmente que una carrera de asfalto. Las de asfalto también me gustan, mejor las cortas (10Km) que las largas jejeje.

En montaña suelo disfrutar más, aunque de vez en cuando siempre me pasa por la cabeza, normalmente en las subidas, lo bien que estaría realizando sólo carreras cortas de asfalto jajaja…pero cuando terminas la carrera, quieres hacer otra y otra…

UDV: Hay una leyenda en el mundo del running que … “no hay ninguna carrera en que no se te desaten los cordones de las zapatillas” ¿qué hay de verdad en esto? ¿lo has solucionado? ¿Cómo?

Estuve gafado por la maldición de los cordones, maldición legendaria como la de las caídas (que en principio estuvo en poder de Tony y luego me tocó a mí), he aprendido a convivir con ella en muchas carreras y poco a poco se hizo menos poderosa…cuenta la leyenda que carrera en la que corría se me desataban los cordones incluso con doble nudo…de hecho en una carrera que hice con Tony, Botamarges, con doble nudo en mis zapatillas se me desataron los cordones alrededor del km 5…Tony se rió. Y así me pasó en muchas muchas carreras, la gente me enviaba artículos de cómo realizar nudos, de zapatillas de velcro…en fin que no sabían que me sacrificaba para que la maldición no pasase a otros corredores del club.

Llevo tiempo en que ya no me suele pasar…aunque de vez en cuando se desatan para recordarme que sigo conviviendo con ella.

fabricio terraza miembro udv (1)

UDV: En el tema de entrenamientos ¿Cómo es una semana habitual tuya?

Mis semanas no son normales ya que por temas de trabajo o pereza suelo cambiar los días de entreno, distancias y tipo de entrenamiento…sin embargo en una semana típica suelo salir unas 4 veces, 2 tiradas suaves (8-10Km), una de velocidad (series o cuestas), y el fin de semana una larga (12-15Km), la tirada larga muchas veces es reemplazada por alguna carrera popular (de asfalto o de montaña) del circuito de Albacete.

UDV: En la vida de todo deportista, la nutrición es un pilar básico y para ello es necesario unos conocimientos mínimos para aprovechar el rendimiento físico. ¿Qué comes en los días previos a una competición? ¿y en el día a día con entrenamientos normales?

Cuando estoy preparando alguna carrera larga, maratón o más, suelo hacer una carga de hidratos una semana (más o menos) antes de la misma…para las otras como lo normal, nada específico ni especial.

En el día a día, dependiendo de la intensidad del entreno o si ese día también fui al gimnasio, tomo batidos de proteínas y glutamina, el resto de días intento comer bien y variado, no tengo mucho tiempo para cocinar entre semana así que cosas simples, pasta con verduras, arroz con seitán y patatas, mucha verdura y muchos cereales.

UDV: ¿Desde cuando eres vegetariano/vegano? Al no ser vegetariano/vegano desde siempre, has notado alguna diferencia en tu rendimiento deportivo?

Llevo 6 años siendo vegetariano. Hice el cambio a la alimentación vegetariana cuando ya entrenaba y corría, y personalmente no noté ninguna disminución ni mejora del rendimiento, por lo menos que pude apreciar.

UDV: Antes decías que tomabas batidos de proteínas ¿algún otro tipo de suplemento nutritivo?

En día de alta intensidad y gimnasio tomo batidos de proteína y glutamina para la recuperación, y de normal vitamina B12.

Pero como dice la propia palabra, suplemento, si tengo semanas que como bien o no realizo demasiado ejercicio no tomo nada especial, aparte de la B12.

fabricio terraza miembro udv (3)

UDV: ¿Por qué la UDV? Por qué te hiciste veggirunner?

Pues tengo un muy buen amigo, Rubén, que era parte del club y cuando di el paso al vegetarianismo (él me guió en esta etapa), me dije que mejor que estar en el mismo club ya que compartimos muchas carreras del circuito de Albacete…aunque él va más lento jejejeje. Aparte en el club conocí muchos buenos amigos, y es una forma de demostrar a las personas que se puede practicar cualquier deporte siendo vegetariano/vegano, que la pregunta esa (que aún me la preguntan) de que de dónde sacamos las proteínas es más desconocimiento que nada, y ya debería estar caducada…que nos pregunten acerca de la B12 que esa si es una buena pregunta.

UDV: En las redes sociales, concretamente en el grupo de facebook de veggierunners, eres bastante activo, sobre todo cuando alguien pregunta por algún tipo de zapatillas, que nos puedes contar sobre esto? Qué zapatillas nos aconsejas? Eso del Drop bajo es bueno?

Debo admitir que últimamente estoy poco activo en FB, aunque sigo leyendo lo que publica la gente.

Sobre las zapatillas, es todo un mundo… cada persona se adapta de distinta forma a cada tipo de zapatilla, drop, amortiguación, pisada, etc. muchos factores que influyen a la hora de elegir una zapatilla adecuada…y también los gustos y las marcas que a cada uno le atraen.

Personalmente llevo varios años con zapatillas de bajo drop y me van muy bien, tanto para montaña como para asfalto utilizo la marca Merrell aunque he pasado por más marcas Adidas, K-Swiss, Saucony, Inov8.

El drop bajo hay que “entrenarlo” entiendo que no todas las personas están hechas para drops bajos, con este tipo de zapatillas se suele pisar con la parte delantera del pie o en plano, evitando “talonear”, lo que ayuda a que las rodillas no se machaquen tanto.

UDV: Alguna carrera (o algunas) que nunca olvidarás

Unas pocas jajajaja…mi primera carrera popular que fue en Mahora, 8Km…mi primera media maratón que fue Albacete, mi primera maratón que fue la de Madrid.

La primera de montaña que fue la media del Ocejón, en esta recuerdo aún que Rubén y yo íbamos con zapatillas de asfalto (eramos principiantes) y fue mi primera caída en carrera.

Tengo muchas carreras que me vienen a la cabeza ahora mismo, en la que compartí días y kilómetros con mis amigos veggierunners…en especial Botamarges mi primera ultra que hice con Tony (gran carrera y gran compañía), también Chiva pero por el sufrimiento que tuve en carrera y en la que pasé el finde con Guille y Tony y conocimos a Ramón y Tere (los mallorquinos), una media de Albacete que acompañé a Rubén que sufrió mucho para acabarla.

Tengo muchas más que me marcaron de una forma u otra pero no tendría campo para escribir tantos recuerdos y anécdotas.

UDV: Tienes algún reto cercano? Cuéntanos

Cercano…pero lejano jajaja…Transvulcania en mayo 2018, una ultra de (esperar que veo la web)…de 74Km con 4350+..es mi próximo reto. La intenté realizar el 2016 pero me lesioné y no pude ir (esguince de rodilla), así que tenía esa espina clavada jejeje…tengo más espinas que me gustaría sacar por ejemplo La Perimetral de Benissa o la Ultra de Mallorca, carreras en las que tuve que abandonar y me gustaría volver a correrlas…pero tiempo al tiempo.

UDV: Como sabes, la UDV utilizó tu imagen al principio de crearse el club, esa que bajabas de la cima del Ocejón (media maratón del Ocejón), qué opinas de esa carrera? Y de que hayas sido la imagen de este club?

Pues que no me han pagado nada por ceder mi imagen…jajajaja

Fué una muy bonita foto, tomada por Edu, en el que fue mi primer Ocejón, orgulloso de representar los colores de la UDV aunque sólo se me vea la espalda jejeje.

El Ocejón es, aparte de una carrera muy bonita, un punto de encuentro del club y un lugar para conocer socios y simpatizantes de toda España. Es una carrera que me encanta por la cercanía de la organización, voluntarios y corredores…totalmente recomendable para realizarla o para asistir aunque no se corra.

UDV: Bueno, para finalizar, en nombre de la unión deportiva vegetariana, te damos las gracias por esta entrevista y te pedimos que des un saludo a todos los lectores que nos están leyendo y, que en algún momento quieran empezar a practicar algún deporte, ¿qué consejo les darías?

Gracias a vosotros por pensar en mi para esta entrevista.

¿Consejo para empezar? Poco a poco, nadie o casi nadie empieza con ritmos altos o de élite y a lo mejor no llegaremos nunca a esas velocidades, lo importante es disfrutar cada carrera y no lesionarse…y atarse bien los cordones ;).

Saludos a todos los lectores…que serio queda eso jaajaja…que paséis un buen año, que ya queda poco. Disfrutar.